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水分测量仪（或称水分检测仪）是用来检测物质中水分含量的仪器。它的工作原理主要基于不同的水分检测原理，包括电阻式原理、电容式原理以及微波技术等。以下是关于水分测量仪的原理及价格的相关信息。
1、水分测量仪的原理：
电阻式原理通过测量物质的导电性来检测其水分含量，干燥的物质的导电性较差，而含水物质的导电性较好，通过这种方式，仪器可以判断物质的水分含量。
电容式原理水分的介电常数较大，因此当物质中存在水分时，其电容值会发生变化，通过测量这种变化，可以间接测定物质的水分含量。
微波技术利用微波与物质内部水分的相互作用来检测水分含量，微波能够快速穿透物质并与其中的水分发生作用，从而实现快速准确的水分检测。
2、水分检测仪的价格：
* 电阻式和电容式的普通水分检测仪价格相对较低，一般在几百元至数千元不等，这类仪器适用于一般的工业生产和实验室应用。
* 采用微波技术的先进水分检测仪价格较高，可能达到数千元至上万元不等，这类仪器具有更高的准确性和测量速度，适用于特定的应用场合，如医药、食品等行业，具体价格还会受到品牌、型号、功能等因素的影响。
在选择购买时，除了考虑价格因素外，还应根据具体的应用需求和场合选择合适的仪器，建议在购买前咨询专业人士或厂家，了解更多关于仪器的性能、准确性和售后服务等信息，由于市场价格会随时间变化，建议查询最新的市场价格信息。